A importancia do mar para esta vila vese ben reflectida neste traballo da Escola Obradoiro Xeiteira. A aula pretende trasladar experiencias educativas ambientais sobre o medio mariño, ademais de amosar distinto material etnográfico sobre carpintería de ribeira, pesca ou marisqueo, entre outras vertentes da vida mariñeira. A instalación foi bautizada con nome do seu fundador, Santiago Gallego Picard.